Czy wiesz, że coraz popularniejsza staje się metoda parzenia na zimno? My stosujemy ją wiele lat i bardzo ją polecamy. 🙂Parzenie bez gorącej wody? Oj tak! 🙂 Jak to działa? Jak smakuje? Już śpieszymy z odpowiedziami. 🙂 Jak to zrobić?Susz herbaciany wrzucamy do dzbanka i zalewamy zimną lub nawet lodowatą wodą, po czym odkładamy do lodówki lub w inne chłodne miejsce. Możemy także przygotować to w sposób ekspresowy: odkręcamy butelkę […]
Przedwiośnie i wczesna wiosna to okres kiedy najwięcej osób skarży się na złe samopoczucie – bóle głowy, zmęczenie oraz problemy z koncentracją. Pojawiają się nastroje depresyjne, bezsenność lub – przeciwnie – nadmierna senność. Zdarza się także, że zaostrzają się objawy chorób przewlekłych , np. bóle stawów. Do tego dochodzi spadek odporności i niechęć do podejmowania aktywności fizycznej. Skąd biorą się te wszystkie problemy, które zazwyczaj określamy jako przesilenie wiosenne? Przecież […]
W powietrzu latają bakterie i wirusy, którym paradoksalnie sprzyja nagłe ocieplenie. Chodzą słuchy, że nadciąga grypa. Jak się bronić? Proponujemy przepis herbatę pełną flawonoidów i innych substancji przeciwzapalnych , przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych. Istnieje wiele leczniczych naparów, ale jako herbata na przeziębienie i grypę z pewnością sprawdzi się: Herbata tymiankowa z orientalnym akcentem Zaparz herbatę tymiankową Basilur Thyme. Opcjonalnie możesz dodać gałązkę świeżego tymianku. Tymianek ma tak silne właściwości antybakteryjne, że […]
Dodatki do czarnej herbaty to propozycja dla wszystkich, którym chwilowo znudził się zarówno smak czystych czarnych herbat, jak i gotowe herbaciane mieszanki. Wśród miłośników herbaty na pewno wielu jest takich, którzy herbatę traktują jak wino, więc zdecydowanie wolą pić ją bez dodatków. W przypadku właściwie zaparzonych herbat dobrej jakości rzeczywiście można dostrzec różnicę nie tylko między herbatą czarną pochodzącą z różnych regionów świata, ale nawet między herbatami uprawianymi na różnej […]
Zielona herbata w aspekcie swoich zdrowotnych właściwości posiada duży, rozłożysty wachlarz. Z jej dobrodziejstw korzystali m.in. buddyjscy mnisi, zielarze, ceniono ją na dworach cesarskich, a w dzisiejszych czasach cieszy się dużą popularnością u dietetyków i kosmetologów. Po pierwsze zielona herbata zawiera *antyoksydanty, które pomagają walczyć z wolnymi rodnikami, co jest jednym z kluczy do zachowania młodego wyglądu i zdrowej, promiennej cery. Po drugie ma szereg witamin i mikroelementów. W jej […]
Herbata pod Choinkę ? Tak, to bardzo dobry pomysł, jeśli będzie to wykwintna herbata ze szlachetnymi dodatkami, w dodatku zamknięta w oryginalnej formie książki ze Św. Mikołajem na okładce. Czarna herbata cejlońska, liściasta z dodatkiem szafranu oraz naturalnymi aromatami wanilii, cytryny, pomarańczy i migdałów to kompozycja, która przywodzi na myśl wszystkie zapachy świątecznych przysmaków. Zawarte w niej składniki mają jednocześnie pozytywny wpływ na zdrowie i właściwości poprawiające nastrój. Szafran – […]
Większość z nas zna ogólne zasady doboru wina do potraw. Wszyscy wiemy, że do ryb pasuje białe wytrawne, a czerwone wytrawne wino należy podawać do czerwonego mięsa. Ale czy wiecie, że w najlepszych restauracjach istnieją także zasady doboru herbaty do potraw? Słodkie przekąski i desery idealnie współgrają z herbatą Earl Grey , jak zapewne pamiętacie z naszego wpisu o Five o Clock Tea . Do deserów pasują także inne […]
Niestety nie istnieją żadne cudowne środki „na odchudzanie”. Aby schudnąć należy ograniczyć ilość spożywanych kalorii i zwiększyć aktywność fizyczną, która nadmiar kalorii pomoże spalić. Jeśli jednak stosujecie się do tej oczywistej rady, a waga wciąż nie spada, przyczyną może być spowolniony metabolizm, zatrzymywanie wody w organizmie lub problemy z układem pokarmowym. Warto wtedy rozważyć środek wspomagający odchudzanie jakim jest herbata SLIM TEA. Kompozycja zielonej herbaty, ziół i przypraw poprawia naturalne […]
Kurkuma (Curcuma longa L) to roślina należąca do rodziny imbirowatych . Pochodzi prawdopodobnie z Azji Południowo – Wschodniej, a obecnie uprawiana jest w Bengalu, Chinach, Tajwanie, na Sri Lance, Jawie, w Peru, Australii i zachodnich Indiach.Jest cenioną przyprawą w kuchni azjatyckiej. W hinduizmie jest używana w czasie świąt religijnych. Ma także właściwości lecznicze, które wykorzystywała już medycyna ajurwedyjska. Dziś wiemy, że główną substancją aktywną odpowiedzialną za działanie kurkumy jest należąca […]
Picie dobrej herbaty należy celebrować. Chociaż tradycyjny savoir vivre mówi, że elegancko jest podawać herbatę w filiżankach, wielu współczesnych miłośników herbat zdecydowanie preferuje kubki. Nic dziwnego – dzięki grubszym ściankom dłużej utrzymują ciepło naparu. Nie bez znaczenia jest także fakt, że kubki mają zazwyczaj większą pojemność. Wszyscy wiemy, że ulubiona herbata kończy się zawsze za szybko (szczególnie przy dobrej książce lub filmie). Na szczęście eleganckie kubki też istnieją. Mamy teraz […]
