Herbata Moscow Window – zimowa podróż do Moskwy
Moscow Window to czarna herbata cejlońska z dodatkiem papai, wiśni i słonecznika z naturalny aromat żurawiny zamknięta w niezwykle oryginalnej puszcze w kształcie okna z panoramą Kremla.
Wszystkie składniki herbaty Moscow Window tworzą cudowną, rozgrzewającą i poprawiającą humor kompozycje smakową. Dodatkową korzyścią jest też to, że mają działanie lecznicze.
Słonecznik
W tradycyjnej medycynie wywar z kwiatów słonecznika stosowano jako lekarstwo na malarię. Współczesna nauka potwierdza, że mogło to być lekarstwo całkiem skuteczne. Płatki kwiatów słonecznika zawierają m.in. olejek eteryczny, cholinę, betainę, karetonoidy, flawonoidy, witaminy: B1, B2, B3, B6 i E oraz mikroelementy: magnez, mangan i chrom.
Dzięki temu napar z kwiatów słonecznika wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwgorączkowe oraz wzmacniają odporność organizmu.
Natomiast cholina i betaina mają zbawienny wpływ na komórki wątroby, wspomagając ich regenerację
Papaja
Ten egzotyczny owoc należy do rodziny melonowcowatych (Caricaceae). Smak nie jest jedynym powodem dla którego ten owoc znalazł się w naszej herbacie.. Papaja zawiera specyficzny związek – enzym o nazwie papaina, który ułatwia trawienie i działa przeciwzapalnie. Warto wspomnieć o znacznej zawartości alaniny Substancja ta należy do grupy aminokwasów – stymuluje układ immunologiczny, a także jest odpowiedzialna za prawidłową regenerację mięśni po wysiłku. Papaja jest także dobrym źródłem karotenu który jest antyoksydantem
Żurawina
Medycyna ludowa zalecała stosowanie żurawiny w przeziębieniach, schorzeniach reumatycznych, na problemy z pęcherzem, w problemach trawiennych, a także jako remedium na osłabienie i przemęczenie. Dziś możemy się domyślać, że musiało chodzić o osłabienie wywołane awitaminozą, bowiem żurawina jest prawdziwą bombą witaminową – zawiera dużo witamy C , a także witaminy B1, B2, P oraz A. W owocach żurawiny znajdziemy także flawonoidy (antocyjany, flawonole, taniny), polifenole, kwasy organiczne (cytrynowy, chininowy, jabłkowy, benzoesowy, galusowy, hipurowy). Cechą szczególną żurawiny jest o wiele wyższa niż w innych owocach jagodowych zawartość proantocyjanidyn. Proantocyjanidyny obniżają poziom glukozy we krwi oraz mają działanie antyalergiczne, przeciwwirusowe, antybakteryjne, antyoksydacyjne, i przeciwzapalne. Poza tym działają ochronnie na miąższ wątroby, nerki oraz wzmacniają serce. (wzmagają siłę skurczu mięśnia sercowego).
Współczesne badania wyjaśniły fenomen skuteczności żurawiny w chorobach układu moczowego. Wykazały, że żurawina zmniejsza przyczepność bakterii E.coli do ścianek dróg moczowych, jednocześnie zmniejszając ilość tych bakterii w moczu
Wiśnie
Obecność wiśni w herbacie Moscow Window nie jest przypadkiem. Skojarzenie z “Wiśniowym sadem” Czechowa nie jest jedynym powodem. Wiśnie to składnik, który szczególnie ceniła rosyjska medycyna ludowa. Za pomocą naparu z wiśni leczono problemy trawienne, zapalenie pęcherza i niedobory odporności.
Dziś wiemy, że wiśnie rzeczywiście dzięki zawartości flawonoidów działają przeciwzapalnie i wzmacniają odporność. Dostarczają też witamin, zwłaszcza C, PP, oraz witamin z grupy B. Dzięki wysokiej zawartości pektyn regulują trawienie i obniżają poziom złego cholesterolu
Powiązane wpisy
- ← Bananowy shake z zieloną herbatą i płatkami owsianymi
- Półksiężyce z dodatkiem zielonej herbaty Basilur →