Sri Lanka Food Festival z Basilur
Sri Lanka Food Festival z Basilur
Ambasada Sri Lanki w Polsce oraz Hilton Warsaw zapraszają na jedyne swoim rodzaju wydarzenie kulinarne – lankijski Food Festival!
Sri Lanka Food Festival to pierwszy w Polsce festiwal kuchni lankijskiej. Wydarzenie będzie trwało cały tydzień od 24 do 30 września, a podczas festiwalu będzie można skosztować wielu lankijskich specjałów przygotowanych specjalnie przez szefów kuchni Hilton Colombo.
Podczas festiwalu będzie można zasmakować oryginalnych regionalnych dań Sri Lanki:
Kottu Rotti – kurczak z cebulą, warzywami i chilli
Dhal Curries – curry z kurczaka w stylu lankijskim
Fish White Curry – ostro- kwaśnym curry z rybą
Kaju malu – kurcza z orzechami nerkowca
Watalappan – budyń mleczny
Coconut – dodatek do ryżu i curry
Oprócz święta dla podniebienia,Food Festival jest także okazja do zacienienia stosunków pomiędzy Polska, a Sri Lanka. Przypominamy, ze w tym roku państwa obchodziły 60 lecie stosunków dyplomatycznych, a sam festiwal zaszczyci swoja obecnością minister spraw zagranicznych Sri Lanki.
Wydarzenie ma zacieśnić stosunki dyplomatyczne i kulturalne miedzy państwami, a także przybliżyć polskim obywatelom niezwykłą kulturę Cejlonu.
Oprócz możliwości skosztowania niesamowitych smaków podniebienie będzie wspomagał Basilur! Jest to dla nas wielkie wyróżnienie i radość ponieważ podczas naszego tegorocznego pobytu na Sri Lankę pokochaliśmy kulturę tego kraju tak samo jak jej kuchnię! Już niedługo przedstawimy Wam przepisy, z proponowanych dań festiwalu, a po każdym posiłku zapraszamy na szklankę Basilur!
Zapraszamy do udziału w wydarzeniu!
