Dzielimy się z Wami unikalnymi przepisami na herbatę z różnych stron świata, a jak dotąd nie wspomnieliśmy jeszcze o samej Sri Lance. Jesteście ciekawi w jaki sposób przyrządzają herbatę mieszkańcy tej słynącej z najlepszych herbat wyspy? Mamy dla Was przepis na oryginalną lankijską Inguru Koththamalli Tea czyli herbatę z imbirem i kolendrą. Inguru Koththamalli Tea jest idealnym remedium na przeziębienie, grypę i ból gardła, pomaga też pozbyć się migreny. (Zarówno […]
English Breakfast Tea to kolejny ważny element „ brytyjskiej kultury herbacianej” i nieodzowny składnik angielskiego śniadania. Jest to mieszanka czarnych herbat charakteryzująca się dużą zawartością teiny, dzięki czemu stawia na nogi nie gorzej niż kawa. Smak herbaty jest intensywny i wyrazisty, więc można spożywać ją z mlekiem i cukrem. Legenda głosi, że pierwszą śniadaniową mieszankę herbat stworzył szkocki mistrz herbaciany z Edynburga nazwiskiem Drysdale. English Breakfast Tea podobno bardzo zasmakowała […]
Tradycja picia five o’clock tea narodziła się na początku XIX wieku i zawdzięczamy ją Annie Russell, księżnej Bedford. W tamtych czasach w jadano tylko trzy posiłki: śniadanie wcześnie rano, lunch około dwunastej w południe, a kolację dopiero między godziną ósmą a dziewiątą wieczorem. Nic dziwnego, że księżna zdążyła porządnie zgłodnieć na długo przed kolacją, więc po kryjomu podjadała. Oczywiście, żadnej szanującej się damie, a już szczególnie arystokratce z jej pozycją […]
Szukacie herbaty, która będzie idealnym dopełnieniem wieczoru przy dobrej książce? Dla wszystkich bibliofili kochających też dobrą herbatę mamy teraz wspaniałą ofertę: dwie luksusowe herbaciane kompozycje zamknięte w stylowych pudełkach w kształcie książki aż o 70% taniej! KSIĄŻKA VOL. I (NIEBIESKA) kartonik 75g Zawiera czarną herbatę cejlońską z dodatkiem chabru, pąków jaśminu, niebieskiej malwy oraz naturalnym aromatem prażonych migdałów. Herbata cejlońska sama w sobie zachwyca smakiem i aromatem, ale dodatki czynią […]
Kończy się lato, więc zbliża się czas długich wieczorów z dobrą książką i kubkiem gorącej herbaty. Herbata powinna być przynajmniej tak dobra jak książka. Teraz mamy w cenie promocyjnej wyjątkową herbatę, która może okazać się nawet lepsza od wielu dobrych książek i stać się główną atrakcją wieczoru. Herbata z szafranem , migdałami i wanilią to czarna herbata cejlońska Flowery Broken Orange Pekoe wzbogacona o cenne dodatki. Szafran – najcenniejsza przyprawa […]
Filiżanka herbaty w zauważalny sposób jest w stanie poprawić nam humor. Myśleliście, że dzieje się tak dlatego, że zazwyczaj towarzyszy ona przyjemnym rytuałom codzienności, takim jak długie rozmowy z bliską osobą, albo chwile relaksu przy dobrej książce? Częściowo jest to oczywiście prawda, siła pozytywnych skojarzeń ma ogromną moc, jednak w herbacie zawarta jest pewna substancja powodująca poprawę samopoczucia. Będziecie zaskoczeni, bo nie chodzi wbrew pozorom o teinę, jak powszechnie nazywa […]
Gorąca herbata, czy zimny prysznic? Lato rozkręciło się na dobre, a my szukamy chłodnego ukojenia. Co pić gdy nam gorąco? Powszechnie wiadomo, że zimną wodę, jednak niektórzy sięgają również po ciepłą herbatę. A dlaczego? Na pewno nie raz mieliście uczucie fali gorąca po wypiciu ciepłej herbaty lub zjedzeniu ciepłego posiłku. To właśnie w ten sposób nasz organizm reguluje swoją temperaturę. Po parując z naszego ciała “zabiera” także z niego ciepło. […]
Lubicie sprawy polityczne? Podobno najlepiej dyskutuje się o polityce przy herbatce “z prądem”. Postanowiliśmy jednak zaryzykować i zrobić to przy bezprocentowym Basilur! Na Sri Lance obecnie rządy sprawują dwa ugrupowania, które posiadają większość parlamentarną. Jest to Zjednoczona Partia Narodowa oraz Zjednoczony Sojusz Ludowy na rzecz Wolności. Pierwszej partii przewodniczy Ranil Wickremesingh obecny premier Sri Lanki, a liderem drugiej – rezydent kraju czyli Mahinda Radźapaks. Na Cejlonie mam do czynienia […]
Skąd na Sri Lance nowe technologie? Dlaczego Basilur to produkt premium? Dlatego ponieważ w swojej fabryce stawia na jakość, markę i najnowocześniejsze maszyny. Jak powszechnie wiadomo czarna herbata, po zebraniu zostaje poddana więdnięciu, skręcaniu, a następnie fermentacji. Po wysuszeniu herbaty mogą trafić do sklepu. Jednak to jest dopiero początek Za nim zagoszczą na sklepowych półkach i w naszych filiżankach muszą przejść “obróbkę”. Najważniejszy etap dla herbaty, to moment w którym […]
Omlet to idealna propozycja na pyszne śniadanie! Omlet to dobry pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie. Przygotowanie omleta nie zajmuje wiele czasu, a danie może przybrać wiele odsłon. Specjalnie dla wszystkich herbaciarzy przedstawiamy przepis na omlet herbaciany z bananami! Potrzebne składniki: 2 jajka, 50 ml naparu z herbaty Basilur Winter Tea 3 czubate łyżki mąki, szczypta soli, olej do smażenia, 2 banany. Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy, dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy […]
