Five o’clock tea – skąd wziął się angielski zwyczaj pijania popołudniowej herbatki?

Five o’clock tea – skąd wziął się angielski zwyczaj pijania popołudniowej herbatki?

Tradycja picia five o’clock  tea narodziła się na początku XIX wieku i zawdzięczamy ją Annie Russell, księżnej Bedford. W tamtych czasach w  jadano tylko trzy posiłki: śniadanie wcześnie rano,  lunch około dwunastej  w południe, a kolację dopiero między godziną ósmą a dziewiątą wieczorem.  Nic  dziwnego, że księżna zdążyła porządnie zgłodnieć  na długo przed kolacją, więc po kryjomu podjadała. Oczywiście, żadnej szanującej się  damie, a już szczególnie  arystokratce z jej pozycją […]