Dlaczego dziś picie herbaty tak bardzo kojarzy się z kwintesencją brytyjskiej kultury? Przecież napój ten dodarł do Europy za sprawą kupców holenderskich. W 1644 roku Kompania Wschodnioindyjska przysłała w darze królowi angielskiemu, jako wielką egzotyczną nowość, dwa funty herbaty, kupionej od Holendrów. Na angielskim tronie zasiadał wówczas Karol II Stuart, który poślubił księżniczkę portugalską – Katarzynę Barganza. Nowa królowa wniosła swojemu małżonkowi „w posagu” indyjskie miasto Bombaj. Właśnie te dwa […]
Fanom słodyczy na pewno zasmakuje pyszny biały Michałek z dodatkiem herbaty z marcepanem! Rewelacyjny przepis na biały Michałek! Osoby, które niekoniecznie parają się wypiekami mogą odetchnąć. Obejdzie się bez pieczenia. Składniki: 400 g herbatników, 1 l śmietany 30 %, 1 serek mascarpone, 500 g cukierków białych michałków, 2 białe czekolady, 2 łyżeczki żelatyny, 1 szklanka herbaty Basilur Christmas House. Herbatę zaparzamy i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy serek […]
Każdy organizm potrzebuje odpowiedniego nawodnienia – zwłaszcza latem. Zamiast sięgać po słodzone napoje ze sklepowych półek, warto ugotować kompot na bazie naparu owocowego, który ugasi pragnienie i dostarczy wielu witamin. Kompot jest napojem idealnym. Pyszny, zdrowy i banalnie prosty w przygotowaniu. My postanowiliśmy przygotować kompot na bazie naparu owocowego z serii Fruit Infusions. Czego potrzebujemy? 1 litr wody 2 szklanki zaparzonego naparu Basilur Indian Summer (składa się z samych suszonych […]
Lawenda (Lavandula L.) to roślina z rodziny jasnowatych (Labiatae ) pochodząca z Persji i Wysp Kanaryjskich. W starożytności była uprawiana w rejonie morza Śródziemnego i szeroko wykorzystywana. Jej nazwa pochodzi od łacińskiego ‘lavare, – kąpać się. Ze względu na niezwykły a jednocześnie kojący zapach lawenda była ulubionym dodatkiem do kąpieli i produkcji pachnideł, jednak na tym nie kończy się jej zastosowanie. Okiem historyka Pierwszej pisemnej wzmianki o leczniczych właściwościach […]
Mmm, ciasta i ciasteczka to coś, co lubimy najbardziej! Cytrynowy śmietankowiec nabierze niesamowitego smaku, gdy dodamy do niego napar z ziołowej mieszanki Free Your Mind z kolekcji Virgin Nature, o której pisaliśmy TUTAJ. Herbaciane wypieki cieszą się dużą popularnością ze względu na swój cudowny aromat. Dziś przepis na cytrynowy śmietankowiec z dodatkiem mieszanki pachnących ziół. Biszkopt 5 jajek, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki mąki pszennej, 1/4 szklanki budyniu( może być mąka […]
Zioła, herbs, herbae Pierwsze skojarzenie?Rumianek? Tym razem to krwawnik Dzisiaj bierzemy pod lupę napar Spice Up i krwawnik pospolity Mimo że zioła niestety często nie kojarzą nam się z dobrym smakiem, to kolekcja Virgin Nature zaskoczy Cię nietuzinkowym połączeniem smaków. Dzisiaj pod lupę bierzemy jeden z naparów o nazwie Spice Up i bliżej przyjrzymy się jego zawartości. Spice Up to mieszanka zielonej herbaty, krwawnika, trawy cytrynowej, cynamonu, czarnego pieprzu, liści mięty pieprzowej, […]
Czarna herbata na pewno gości w Waszych filiżankach wiele razy w ciągu dnia. Zastanawialiście się kiedyś nad jej właściwościami? Przypominamy, że: czarna herbata to najbardziej popularny rodzaj herbaty. Poddana jest długiemu procesowi produkcji. Podstawowe etapy to: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie i suszenie. O walorach smakowych decydują takie czynniki jak: kraj pochodzenia herbaty, plantacja, czas zbiorów czy stopień zwiędnięcia.czarna herbata cejlońska BOP1, liściasta bez dodatków. Po pierwsze, czarna herbata zawiera wysokie stężenie […]
Mięta, mięta pieprzowa lub mięta zielona Nieważne jak ją nazwiesz – ma liczne właściwości zdrowotne Używana jako lekarstwo, afrodyzjak i przyprawa Wpływa pozytywnie na układ trawienny Mięta działa zdrowo na nasz brzuch. Jej spożywanie pomaga w rozkurczaniu mięśni gładkich przewodu pokarmowego. Szczególnie zalecana osobom, które mają zaburzenia trawienia, wzdęcia czy zaparcia. Wskazana do spożycia głownie po skonsumowaniu pokarmów ciężkostrawnych takich jak fasola, czy kapusta. Na przeziębienie W liściach mięty zawarty […]
Spragnieni słodkości? Tym razem przepis na ciasto został wzbogacony o napar z zielonej herbaty z soursopem. Ciasto z dodatkiem herbacianego naparu zyskuje niepowtarzalny aromat, a każdy, kto próbował herbaty Basilur z soursopem, wie, że jej zapach i smak jest naprawdę nieziemski. Ciasto to przysmak, który w Polsce często rezerwuje się na niedzielę. Postanowiliśmy wpleść w polską tradycję trochę cejlońskiej magii. Składniki: 5 dag miękkiego masła lub margaryny 3/4 szklanki cukru […]
Jak już zauważyliście, Basilur to prawdziwy obieżyświat – tym razem pojechaliśmy do Kolonii w Niemczech na Międzynarodowe Targi Spożywcze Anuga 2017. Oczywiście razem z nami przyjechały nasze cejlońskie herbaty. Anuga Food Fair to największa impreza targowa branży spożywczej w Europie, odbywająca się co dwa lata. Targi podzielone są na dziesięć odrębnych stref targowych i odbywają się w centrum targowym Koelnmesse, w pobliżu centrum miasta Kolonia. Wyjazdy na targi są bardzo ważną […]
