Thymus vulgaris czyli tymianek pospolity to jedna z najstarszych roślin leczniczych. Nazwa zioła pochodzi z greckiego thýmon, co oznacza męstwo, odwagę. Czy tymianek był lekiem dla nieśmiałych? Tymianek jest nam powszechnie znany przede wszystkim jako przyprawa i to właśnie do kuchni najczęściej ograniczamy jego użycie. A jak to było dawniej? Okazuje się, że tymianek ma znacznie starszy rodowód niż może nam się wydawać. Używany był z powodzeniem już w starożytnym Egipcie do […]
Piknik rodzinny z Basilur! 9 września mieliśmy okazję piknikować z Ciechocinkiem… Wraz z lokalną wodą Krystynka Basilur ugościł wszystkich herbaciarzy. 9 września ekipę Basilur czekała długa podróż do Ciechocinka. Z naszej siedziby firmy w Nowym Dworze Mazowieckim jest to naprawdę kawałek drogi, ale wiecie co? Było warto! Już od godziny 15:00 nasze Basilur Girls musiały uwijać się jak w barze szybkiej obsługi i częstować herbatą licznych spragnionych. Numerem uno degustacji okazała się nasza […]
Dlaczego warto pić Basilur? To nie będzie kolejny post opisujący doskonały smak herbaty. To już wiemy. Nie każdy natomiast wie, że Basilur to lider jakości i certyfikatów. Mogłoby się wydawać, że to zbędna papierologia – nic bardziej mylnego! Warto wiedzieć co pijemy i za co płacimy. Pierwszy krok do gwarancji dobrego smaku i najlepszej jakości herbaty to rejestracja w organizacji Tea Board. Jest to organ regulacyjny i część administracji herbacianego […]
Kongres Szefów Kuchni 2017 to największe spotkanie szefów kuchni w Polsce…jednak nie będzie tylko o jedzeniu! W programie wydarzenia w którym bierze także udział także Basilur wystąpi wiele różnorodnych tematów. Zaproszeni prelegenci będą rozmawiać między innymi o modnych dietach, zarządzaniu zespołem a nawet negocjacjach. Postarają się odpowiedzieć na pytania jak trendy społeczne wpływają na gastronomie i jak umiejętnie na nie odpowiedzieć. Kongres Szefów Kuchni to jedyna możliwość do wymiany poglądów […]
Bławatek, modrak, jasieniec, wołoszek, wasilek..czyli pod tymi nazwami ukrywa się chaber, z którego głównie kojarzymy naszą herbatę Basilur Magic Night. Mimo, że oprócz tego w herbacie znajdują się także dodatki niebieskiej malwy, owoców żurawiny i nuta truskawki, moreli, ananasa oraz papai. Chaber występuje w Azji oraz pospolicie w Europie. W Polsce jest roślina charakterystyczna i rozpoznawalną. Najczęciej można go spotkać na początku lata w zbożach. Ma charakterystyczny barwę chabrowo-niebieską i […]
Czy Wy też mimo lata często sięgacie po herbaty dedykowane na inne pory roku? Bo my tak! Podczas naszego czerwcowego pobytu na Sri Lance w firmowym sklepie Basilura zauważyliśmy, że przez cały sezon świetnie sprzedają się herbaty z wizerunkiem św. Mikołaja…bo nie liczy się opakowanie, a najważniejszy jest smak! My ostatnio zatęskniliśmy za kolekcją Four Seasons… Autumn Tea.. czyli lipiec za pasem. Sierpień minie równie szybko więc w naszych filiżankach […]
Dzień Bloga obchodzi swoje święto 30 sierpnia i z tej okazji postanowiliśmy przygotować dla Was ofertę współpracy, która na pewno będzie owocna bo mamy do rozdania po 2 herbaty z naszej najnowszej kolekcji Magic Fruits – Green Tea dla 4 blogerów! Co należy zrobić aby z nami blogować? Jeśli jesteś herbaciarzem i prowadzisz własnego bloga, a zielona herbata nie pozwala Ci zasnąć nad postami… Masz wierne grono odbiorców… Lubisz się […]
W poszczególnych krajach i na różnych kontynentach zwyczaje picia herbaty są różne, a jeszcze w innych państwach herbata nie jest popularna jak np. we Włoszech. W Polsce zwyczaj picia herbaty jest najbardziej znany na wschodzie kraju. Polacy najchętniej sięgają po pełne liście herbaty. Susz z torebek ekspresowych wydaje nam się często mniej wartościowy niż ten z herbaty sypanej, jednak na Sri Lance te dwa rodzaje napoju uchodzą za tak samo […]
SATURN Saturn to czarna herbata cejlońska, liściasta z naprawdę kosmicznym składem. Znajdziecie w niej dodatki kwiatów czerwonego chabru i krokosza oraz aromaty “Orange Cream Campino” i “Pina Colada” (nuty smakowe – kremowa i słodka z subtelnym zapachem cytrusów, typowy dla Ameryki Południowej koktajl z kremowym smakiem kokosa). NEPTUN Neptun to czarna herbata cejlońska, liściasta dla herbaciarzy lubiących owocowe smaki. Znajdziecie w niej susz z dodatkiem naturalnych owoców papai i ananasa, […]
Ano dlatego bo do wygrania jest jeden z waszych ulubionych produktów Basilur czyli… Cream Fantasy, która w tym sezonie zachwyca swoim smakiem podczas parzenia zimno. Zalej zieloną herbatę wodą i wstaw do lodówki na noc, aby cieszyć się bogatym, kremowym aromatem. Nasza zielona herbata z dodatkiem papai, amarantu oraz z naturalnym aromatem truskawki oraz śmietaną można zaparzyć oczywiście standardowo w temperaturze pomiędzy 70 st. C a 80 st. Idąc tropem Cream […]
