Tymianek – lek dla nieśmiałych?

Tymianek – lek dla nieśmiałych?

Thymus vulgaris czyli tymianek pospolity to jedna z najstarszych roślin leczniczych.   Nazwa zioła pochodzi z greckiego thýmon, co oznacza męstwo, odwagę. Czy tymianek był lekiem dla nieśmiałych? Tymianek jest nam powszechnie znany przede wszystkim jako przyprawa i to właśnie do kuchni najczęściej ograniczamy jego użycie. A jak to było dawniej? Okazuje się, że tymianek ma znacznie starszy rodowód niż może nam się wydawać. Używany był z powodzeniem już w starożytnym Egipcie do […]

Piknik rodzinny z herbatą Basilur

Piknik rodzinny z herbatą Basilur

Piknik rodzinny z Basilur! 9 września mieliśmy okazję piknikować z Ciechocinkiem… Wraz z lokalną wodą Krystynka  Basilur ugościł wszystkich herbaciarzy.   9 września ekipę Basilur czekała długa podróż do Ciechocinka.  Z naszej siedziby firmy w Nowym Dworze Mazowieckim jest to naprawdę kawałek drogi, ale wiecie co? Było warto! Już od godziny 15:00 nasze Basilur Girls musiały uwijać się jak w barze szybkiej obsługi i częstować herbatą licznych spragnionych. Numerem uno degustacji okazała się nasza […]

Jakość herbaty. Certyfikaty Basilur

Jakość herbaty. Certyfikaty Basilur

Dlaczego warto pić Basilur? To nie będzie kolejny post opisujący doskonały smak herbaty. To już wiemy. Nie każdy natomiast wie, że Basilur to lider jakości i certyfikatów. Mogłoby się wydawać, że to zbędna papierologia – nic bardziej mylnego! Warto wiedzieć co pijemy i za co płacimy. Pierwszy krok do gwarancji dobrego smaku i najlepszej jakości herbaty to rejestracja w organizacji Tea Board. Jest to organ regulacyjny i część administracji herbacianego […]

Kongres Szefów Kuchni 2017

Kongres Szefów Kuchni 2017

Kongres Szefów Kuchni 2017 to największe spotkanie szefów kuchni w Polsce…jednak nie będzie tylko o jedzeniu! W programie wydarzenia w którym bierze także udział także Basilur wystąpi wiele różnorodnych tematów. Zaproszeni prelegenci będą rozmawiać między innymi o modnych dietach, zarządzaniu zespołem a nawet negocjacjach. Postarają się odpowiedzieć na pytania jak trendy społeczne wpływają na gastronomie i jak umiejętnie na nie odpowiedzieć. Kongres Szefów Kuchni to jedyna możliwość do wymiany poglądów […]

Magic Night, czyli lecznicze właściwości chabru

Magic Night, czyli lecznicze właściwości chabru

Bławatek, modrak, jasieniec, wołoszek, wasilek..czyli pod tymi nazwami ukrywa się chaber, z którego głównie kojarzymy naszą herbatę Basilur Magic Night. Mimo, że oprócz tego w herbacie znajdują się także dodatki niebieskiej malwy, owoców żurawiny i nuta truskawki, moreli, ananasa oraz papai. Chaber występuje w Azji oraz pospolicie w Europie. W Polsce jest roślina charakterystyczna i rozpoznawalną. Najczęciej można go spotkać na początku lata w zbożach. Ma charakterystyczny barwę chabrowo-niebieską i […]

Basilur na każdą pogodę!

Basilur na każdą pogodę!

Czy Wy też mimo lata często sięgacie po herbaty dedykowane na inne pory roku? Bo my tak! Podczas naszego czerwcowego pobytu na Sri Lance w firmowym sklepie Basilura zauważyliśmy, że przez cały sezon świetnie sprzedają się herbaty z wizerunkiem św. Mikołaja…bo nie liczy się opakowanie, a najważniejszy jest smak! My ostatnio zatęskniliśmy za kolekcją Four Seasons… Autumn Tea.. czyli lipiec za pasem. Sierpień minie równie szybko więc w naszych filiżankach […]

Bloguj z Basilur!

Bloguj z Basilur!

Dzień Bloga obchodzi swoje święto 30 sierpnia i z tej okazji postanowiliśmy przygotować dla Was ofertę współpracy, która na pewno będzie owocna bo mamy do rozdania po 2 herbaty z naszej najnowszej kolekcji Magic Fruits – Green Tea dla 4 blogerów! Co należy zrobić aby z nami blogować? Jeśli jesteś herbaciarzem i prowadzisz własnego bloga, a zielona herbata nie pozwala Ci zasnąć nad postami… Masz wierne grono odbiorców… Lubisz się […]

Ekspresowa czy liściasty stożek?

Ekspresowa czy liściasty stożek?

W poszczególnych krajach i na różnych kontynentach zwyczaje picia herbaty są różne, a jeszcze w innych państwach herbata nie jest popularna jak np. we Włoszech. W Polsce zwyczaj picia herbaty jest najbardziej znany na wschodzie kraju. Polacy najchętniej sięgają po pełne liście herbaty. Susz z torebek ekspresowych wydaje nam się często mniej wartościowy niż ten z herbaty sypanej, jednak na Sri Lance te dwa rodzaje napoju uchodzą za tak samo […]

Nieziemski smak kolekcji Fortune

Nieziemski smak kolekcji Fortune

SATURN Saturn to czarna herbata cejlońska, liściasta z naprawdę kosmicznym składem. Znajdziecie w niej dodatki kwiatów czerwonego chabru i krokosza oraz aromaty “Orange Cream Campino” i “Pina Colada” (nuty smakowe – kremowa i słodka z subtelnym zapachem cytrusów, typowy dla Ameryki Południowej koktajl z kremowym smakiem kokosa). NEPTUN Neptun to czarna herbata cejlońska, liściasta dla herbaciarzy lubiących owocowe smaki. Znajdziecie w niej susz z dodatkiem naturalnych owoców papai i ananasa, […]

Dlaczego warto grać w zielone?

Dlaczego warto grać w zielone?

Ano dlatego bo do wygrania jest jeden z waszych ulubionych produktów Basilur czyli… Cream Fantasy, która w tym sezonie zachwyca swoim smakiem podczas parzenia zimno. Zalej zieloną herbatę wodą i wstaw do lodówki na noc, aby cieszyć się bogatym, kremowym aromatem. Nasza zielona herbata z dodatkiem  papai, amarantu oraz z naturalnym aromatem truskawki oraz śmietaną można zaparzyć oczywiście standardowo w temperaturze pomiędzy 70 st. C a 80 st. Idąc tropem Cream […]